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大蒜10元一斤 網友:“蒜你狠”卷土重來

時間:2016-06-28 15:22 來 源:新農村商報網 作 者:徐焰 瀏覽 字體:

2009年大蒜價格狂飆,甚至達到了一塊錢一頭的高價,網友們戲稱“蒜你狠”。腦動大開的段子手們也紛紛展示自己的“才情”?!斑@幾天如果誰一開口說話有一嘴蒜味,絕對在炫富?!薄鞍菰L客戶前吃一顆,客戶一聞大蔥味,這公司有實力?!倍鴷r隔六年,這些段子又在朋友圈中流行開來。

四月份,大蒜的“身價”就一路飆升,很多地方接近10元一斤,網友不由得感嘆:“蒜你狠”卷土重來了! 很多人期待新蒜上市之后,干蒜的價格會回落。也有媒體發文《時隔六年'蒜你狠'卷土重來 再過20天就會便宜》,但新蒜上市之后,這一期待落空。往年新蒜的價格為每斤三到四元,今年價格為五元,而干蒜的價格更是漲到了每斤八元,有的地方更是飆到了每斤10元。

大蒜價格為什么這么貴?主要有三個原因。

一個是產量少,正所謂“物依稀為貴”。大蒜的主要產區在山東,由于氣候的原因,去年山東大蒜的產量低,這就很大程度上導致了今年大蒜價格貴。第二個原因是人為地囤積造成市場供應量減少。因為干蒜可以存儲很長時間,不少經銷商就會把大蒜囤積起來,等價格更高的時候出售,這就導致市場上貨源減少,大蒜的價格自然而然地就會升高。還有一個比較重要的原因是物流成本高,商品售價當中包含很大一部分的物流費用,對于大蒜來說也是如此。一頭大蒜從蒜農手中流到消費者手中,期間要經過多個環節的流通,倒來倒去大蒜的價格會高出許多倍,這也是為什么大蒜在商場中價格很高,但蒜農盈利卻很低的原因。

因此,“蒜你狠”現象的形成不是一方所導致的,要想讓普通百姓吃得起,需要多方面的共同“發力”。除了市場這雙“看不見的手”發揮作用之外,政府也要用“看得見的手”做好宏觀調控,減少經銷商囤積居奇的現象,降低大蒜的流通成本,使勞動果實真正落到蒜農手中,同時又使普通百姓吃吃得起蒜,讓“蒜你狠”不再卷土重來。

[責編:路路]

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